Ihr Name Helianthus ist dem Griechischen entlehnt und setzt sich aus helios (Sonne) und anthos (Blume) zusammen. Der Name kommt aus der griechischen Mythologie: Klytia, eine gewöhnliche Sterbliche, hatte sich in den Gott Helios verliebt und entschied sich für den Tod, indem sie ohne Unterlass das Objekt ihrer Begierde betrachtete. Helios, gerührt von ihrer Hingabe, verwandelte sie in eine Blume, die den ganzen Tag dem Lauf der Sonne folgt.
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