Der Teebaum ist ein kleiner Strauch mit immergrünen Blättern, der zweimal im Jahr blüht. Seine Blätter werden in den heißesten Monaten des Jahres geerntet, während die Pflanze in voller Blüte steht. Ursprünglich aus den regnerischen tropischen Wäldern Asiens (China, Birma, Laos, Thailand und Vietnam) wurde Tee im 17. Jahrhundert von portugiesischen und niederländischen Entdeckern auf ihrer Rückkehr aus China nach Europa gebracht. Er wird jetzt in allen tropischen und subtropischen Regionen kultiviert.
In der Kosmetik wird der Extrakt aus organischem Matcha-Tee in totalen Polyphenolen und Catechinen titriert. Er spielt eine Rolle beim Energieverbrauch, indem er das Verbrennen und damit die Freisetzung von Fetten fördert. Außerdem stimuliert er die Synthese von Typ-I-Kollagen, was hilft, die Festigkeit der Haut zu erhöhen.
Umweltbewusste Beschaffung
Unser Matcha-Tee-Extrakt stammt aus einem biologischen Anbau, der in den Regionen Uji und Shizuoka in Japan wächst. Kleine unabhängige lokale Produzenten bauen die Teepflanzen mit traditionellen japanischen Methoden im Einklang mit den Prinzipien des biologischen Anbaus an. Sobald die Pflanzen ausreichend reif sind, werden nur die jüngsten Blätter von Hand gepflückt.
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