Avocado

Unser Extraktlieferant holt die nach dem Sortiervorgang aussortierten Früchte zurück. Diese "nicht dem Standard entsprechenden" Früchte werden von der Agrar- und Ernährungswirtschaft aussortiert und dann zur Herstellung von Avocado-Peptiden wiederverwertet. Auf diese Weise entwickeln Clarins und sein Partner eine zirkuläre und nachhaltige Wirtschaft zur Herstellung von Avocado-Peptiden. Unser Partner bevorzugt die Lieferung von Avocados aus abgelegenen und schwer zugänglichen Tälern an der Pazifikküste, den Ausläufern der Anden oder dem Amazonas. Dies trägt zur Ankurbelung der lokalen Wirtschaft bei, indem es den Kleinerzeugern beispielsweise Zugang zum Bankensystem verschafft und so die Notwendigkeit verringert, große Mengen an Bargeld zu transportieren. Es trägt auch dazu bei, die Abwanderung der lokalen Gemeinschaften einzudämmen (durch die Schaffung von Arbeitsplätzen usw.).