Hauswurz

Ursprünglich aus Westeuropa stammt das Hauswurz – dessen lateinischer Name „sempervivum“ „immer lebendig“ bedeutet – und hat eine gewisse Aura der Unsterblichkeit. Vielleicht ist das der Grund, warum die Alten es mit Jupiter, dem König der Götter, in Verbindung brachten und ihm okkulte Kräfte zuschrieben: Auf dem Dach eines Hauses oder eines Gotteshauses gepflanzt, wurde geglaubt, dass das Hauswurz vor Blitzschlägen und bösen Geistern schützt und ein langes Leben garantiert. Die Pflanze hat auch interessante botanische Merkmale: Wenn sie extremen Temperaturen, Dürre und ariden Böden ausgesetzt ist, behält sie dennoch ihre grünen, fleischigen, saftigen Blätter. Dürre liebende Pflanzen wie das Hauswurz entwickeln eine Reihe von morphologischen und physiologischen Mechanismen, um hydricem Stress zu überstehen. Sie blüht in armen, felsigen Böden, die resistent gegen Temperaturschwankungen und Austrocknung sind. Ihre Anpassung beruht auf zwei Merkmalen: einer wachsartigen Cuticula, die die Evapotranspiration reduziert, und einem CAM-Stoffwechsel, bei dem die Pflanze über Nacht CO2 aufnimmt und tagsüber Photosynthese betreibt. Studien haben bestätigt, dass das Hauswurz seine Fähigkeit, intensiven hydricen Stress zu bekämpfen, hochentwickelten physiologischen und biologischen Mechanismen verdankt. Clarins hat diese Fähigkeiten im Rahmen seiner Forschung zu hydricem Stress untersucht, unter 130 anderen Pflanzen.